Мука для сладкой выпечки Selezione DENTI 1 кг

Хит
Артикул: 1423
В наличии
  • 280 руб./шт

Если вам понадобится помощь, обратитесь к нашим консультантам.

Описание

Тип "0"

Данная мука незаменима для сдобной, дрожжевой выпечки с длительной расстойкой. Обладает высокой абсорбцией жидкостей (вода, молоко, масло). Её характеристики делают тесто идеальным для стабильной формы изделия, высокого поднятия и интенсивного аромата.

W 330-370

P/L 0.50-0.70

Характеристики

Ингредиенты / Ingredienti Мука из мягких сортов пшеницы
Вес НЕТТО / Peso netto 1 кг
Кол-во в уп. / Quant. cart. 10 шт
Белки / Proteine 14 г
Жиры / Grassi 1 г
Углеводы / Carboidrati 76 г
Срок годности / Shelf life 12 мес. / mesi