Артикул: 1419
В наличии
- 340 руб./шт
Если вам понадобится помощь, обратитесь к нашим консультантам.
Описание
Тип "0"
Рекомендуется для приготовления всех видов хлеба, которые не
требуют слишком длительного времени расстойки. Эта мука подходит для использования с
хлебопечке, духовке, печи. Может быть использована как для выпечки классического хлеба и фокаччи, так и хлеба с добавлением семян, приправ или других ингридиентов на Ваш вкус.
W 220-250
P/L 0.70-1.00
Характеристики
Ингредиенты / Ingredienti | Мука из мягких сортов пшеницы |
Вес НЕТТО / Peso netto | 1 кг |
Кол-во в уп. / Quant. cart. | 10 шт |
Белки / Proteine | 11г |
Жиры / Grassi | 1 г |
Углеводы / Carboidrati | 76 г |
Срок годности / Shelf life | 12 мес. / mesi |
Эластичность / Elasticita | P/L 0,50/0,60 |