Артикул: 1434
В наличии
- 5 200 руб./шт
Если вам понадобится помощь, обратитесь к нашим консультантам.
Описание
Эта профессиональная мука идеально подходит для приготовления изделий требующих длительной расстойки теста, а так же может быть использована для увеличения силы другой муки.
W 500-520
P/L 0.70-0.80
Характеристики
| Ингредиенты / Ingredienti | Мука из мягких сортов пшеницы |
| Вес НЕТТО / Peso netto | 25 кг |
| Кол-во в уп. / Quant. cart. | 1 шт |
| Белки / Proteine | 16,5 г |
| Жиры / Grassi | 1 г |
| Углеводы / Carboidrati | 76 г |
| Срок годности / Shelf life | 12 мес. / mesi |
Купить оптом