Купить оптом
Хит
Артикул: 1421
В наличии
- 340 руб./шт
Если вам понадобится помощь, обратитесь к нашим консультантам.
Описание
Тип "0"
Эта мука проста в использовании и рекомендуется для приготовления пиццы как круглой так и на противень. Подходит для приготовления фокаччи и других изделий, для которых необходимо время расстойки до 5 часов (при комнатной температуре). Зерна, подобрынные для этой муки, придают тесту большую
эластичность что очень важно в процессе приготовления, а готовым продуктам дарит нежный вкус и аромат пшеницы.
W 250-270
P/L 0.50-0.70
Характеристики
| Ингредиенты / Ingredienti | Мука из мягких сортов пшеницы |
| Вес НЕТТО / Peso netto | 1 кг |
| Кол-во в уп. / Quant. cart. | 10 шт |
| Белки / Proteine | 10 г |
| Жиры / Grassi | 1 г |
| Углеводы / Carboidrati | 77 г |
| Срок годности / Shelf life | 12 мес. / mesi |
